Alto contenido de trigliceroles de cadena corta (MTC) que contribuyen al metabolismo y oxidación de las grasas mejorando los niveles de colesterol HDL, siempre y cuando el aceite de coco se use dentro de una dieta balanceada baja en carbohidratos.
Contiene monolaurin que es un agente natural para el control de virus, hongos y bacterias. Existen varios estudios sobre la efectividad del monolaurin para combatir virus como la influenza, herpes, mononucleosis e infecciones por hongos como la cándida y bacterianas producidas por estafilococos y Helicobacter pylori
Contiene polifenoles capaces de disminuir la inflamación y mejorar los síntomas de la artritis
Su alto contenido de antioxidantes lo hace un aliado fantástico para la piel, puede usarse como limpiador y humectante para promover la salud de la piel y prevenir los daños visibles del envejecimiento.Debido a su capacidad de disminuir la inflamación también actúa en muchos desordenes de la piel de origen inflamatorio como la soriasis y el eccema. Estos beneficios se pueden obtener tanto consumiéndolo como aplicándolo sobre la piel
Protege el cabello de la radiación ultravioleta, ayuda a su crecimiento y le añade volumen y brillo
Mejora la absorción del calcio en el intestino y puede ayudar a prevenir la osteoporosis
Puede tener un efecto terapéutico para tratar la obesidad. Este efecto parece depender de la cantidad de aceite consumido, en estudios con ratas obesas usando diferentes dosis de aceite se observaron efectos positivos a menores dosis de 200gr/kg
En la medicina ayurveda se usa para limpiar y fortalecer los dientes y encías
Desventajas
El aceite de coco procesado o refinado no tiene la misma composición química que el aceite de coco virgen. Los aceites hidrogenados son perjudiciales para la salud y deben evitarse
El consumo de aceite de coco junto con una dieta rica en carbohidratos puede aumentar el colesterol
