Algunas cosas para tener en cuenta
Ventajas
- Alto nivel de antioxidantes capaces de combatir el cáncer como quercitina, catequina, florizidina y ácido colrogénico
- Contiene carotenoides que ayudan a prevenir la inflamación
- Mejora la digestión porque tiene un alto contenido de pectina que es un tipo de fibra que atrapa grasas y toxinas en el sistema digestivo y ayuda a eliminarlas. Este tipo de fibra también tiene un efecto positivo contra el síndrome del colon irritable
- Mantiene los pulmones saludables y puede actuar como un remedio natural para el asma
- Las manzanas tienen ácido málico, que es importante para el ciclo de Krebs, el proceso por el cual el cuerpo produce energía; se cree que este ácido orgánico mejora el rendimiento físico y disminuye la fatiga muscular después de hacer ejercicio. El ácido málico puede mejorar los síntomas del síndrome de la boca reseca o xerostomía al estimular la producción de saliva en la boca que a su vez ayuda a prevenir el desarrollo excesivo de bacterias orales.
- Puede ayudar a prevenir covid 19. La manzana contiene quercitina que facilita el transporte del ionómero de Zinc a través de las membranas celulares, lo cual es indispensable para el buen funcionamiento del sistema inmune. Además, en estudios de acoplamiento molecular in vitro la quercitina mostró tener la capacidad de bloquear una enzima fundamental para la replicación del virus.
- Puede ayudar durante la infección con covid 19. La quercitina presente en la manzana puede inhibir la formación del inflamosoma que es un compuesto de proteínas en el medio acuoso que rodea las células, llamado citosol. El inflamosoma es parte del sistema inmune innato que es el que recluta las células inmunes y genera una respuesta inflamatoria inmediata contra una infección. En el COVID 19 el inflamosoma se llama NLRP3 y produce una inflamación incontrolable que pone la vida en peligro.
Desventajas
- Las manzanas están dentro de la lista de los doce productos a los que más se les aplica pesticidas, se recomiendan las manzanas orgánicas
Referencias
Yanuck SF, Pizzorno J, Messier H, Fitzgerald KN Evidence Supporting a Phased Immuno-physiological Approach to COVID-19 From Prevention Through Recovery Integrative Medicine vol 19, NoS1. Epub Ahead of print
Khaerunnisa, Siti urniawan, Hendra A, Rizki S, Suhartati, Soetjipto, Soetjipto Potential Inhibitor of COVID 19 Main Protease (Mpro)from Several Medicinal Plant Compounds by Molecular Docking Study10.20944/preprints202003.0226.v1
