Tiene 13 tipos diferentes de polifenoles y 19 tipos de betaxantinas, todos estos compuestos son antioxidantes y ayudan a disminuir la inflamación y a combatir enfermedades como el cáncer
Ayuda a proteger el corazón al reducir la inflamación y normalizar la presión arterial.
Ayuda a prevenir la diabetes. Tiene ácido siringíco que puede ayudar a regular los niveles de azúcar
Contiene vitexina, quercitina, varios carotenoides y apigenina que tienen la habilidad de de inhibir la proliferación del cáncer.
Muy alto contenido de vitamina K que mantiene los huesos fuertes.
Disminuye la inflamación en el tracto digestivo, regula la digestión y ayuda a desechar las toxinas
La betalina, otro antioxidante presente, ayuda a mantener la función cerebral y disminuir el riesgo de Alzheimer
Alto contenido de carotenoides como la luteína y zeaxantina que protegen la visión
Alto contenido de magnesio, potasio y calcio que son minerales importantes para mantener la salud de los músculos y el sistema nervioso.
Protege la piel contra los radicales libres de la luz ultravioleta, lo cual puede reducir la aparición de arrugas.
Desventajas
Contiene oxalatos. Las personas susceptibles a los oxalatos forman fácilmente cálculos renales. Esto se puede contrarrestar consumiendo citrato de calcio abundante en el jugo de limón.