Algunas cosas para tener en cuenta
Ventajas
- Extremadamente antiinflamatoria, puede disminuir el riesgo de enfermedades inflamatorias como la artritis y el asma
- Es rica en cromio que disminuye los niveles de azúcar en la sangre y mejora la sensibilidad a la insulina
- Anticoagulante natural que contribuye a la salud cardiovascular
- Puede ayudar a prevenir el cáncer oral, de colon y ovario. Los compuestos de azufre de las cebolla ayudan a prevenir la formación de tumores
- Alto contenido de quercitina que ayuda a mejorar la flora intestinal
- Defiende contra las infecciones respiratorias al poseer fitonutrientes capaces de subir las defensas, contrarrestar la inflamación, reducir el moco en las vías respiratorias y los pulmones; también tiene propiedades antibacterianas importantes contra las infecciones
- Puede ayudar a prevenir COVID 19. La cebolla roja contiene quercitina que facilita el transporte del ionómero de Zinc a través de las membranas celulares, lo cual es indispensable para el buen funcionamiento del sistema inmune. Además, en estudios de acoplamiento molecular la quercitina mostró tener la capacidad de bloquear una enzima fundamental para la replicación del virus.
- Puede ayudar durante la infección con COVID 19. La quercitina presente en la cebolla roja puede inhibir la formación del inflamosoma que es parte del sistema inmune innato responsable de reclutar las células inmunes y generar una respuesta inflamatoria inmediata contra una infección. En el COVID 19 el inflamosoma se llama NLRP3 y produce una inflamación incontrolable que puede poner la vida en peligro.
Desventajas
- Pueden causar una reacción en personas que sufren de mala digestión y de condiciones como el reflujo y la acidez estomacal
Referencias
Yanuck SF, Pizzorno J, Messier H, Fitzgerald KN Evidence Supporting a Phased Immuno-physiological Approach to COVID-19 From Prevention Through Recovery Integrative Medicine vol 19, NoS1. Epub Ahead of print
Khaerunnisa, Siti urniawan, Hendra A, Rizki S, Suhartati, Soetjipto, SoetjiptoPotential Inhibitor of COVID 19 Main Protease (Mpro)from Several Medicinal Plant Compounds by Molecular Docking Study10.20944/preprints202003.0226.v1